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Rossj Bass DOC '23 - 37.5cl Oseleta Bâtonnage

SKU 35077904276
4.4
Description

Bâtonnage

Die Basis für den erstklassigen und kraftvollen Cuvée Das kleine Kreuz von Rings bilden die Trauben der Sorten Cabernet Franc

Waldbeeren

wärmende Gewürze und mineralische Noten

mit großartigen Tanninen

Rossj Bass DOC '23 - 37.5cl Oseleta BâtonnageVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem

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