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mit reduzierter Schwefelgabe nur bei Bedarf
aber 15–20 Minuten Luft öffnen die Frucht und Mineralität
1 wird aus gemälzter Gerste hergestellt und als Single Malt Whisky in Taiwan destilliert
was zur Entwicklung tiefer Geschmacksnuancen beiträgt
salzigen Mineralität im Nachhall
Bodegas Tradicion Oloroso VORS 30 Years Ma'd Moser mit reduzierter Schwefelgabe nur beiDer Bodegas Tradicin Oloroso VORS 30 Years ist ein Meisterstck klassischen Jerez Handwerks ein hochkonzentrierter, sehr alter Oloroso aus 100 % Palomino, der trotz seines Alters eine erstaunliche Frische bewahrt. ber 30 Jahre oxidative Reifung (im Schnitt sogar rund 45 Jahre) verleihen ihm eine Tiefe und Komplexitt, die ihn klar in die Spitzenliga der Olorosos hebt. Salzige, rauchige Nuancen und die khle, therische Eleganz im Duft machen ihn zu einem
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