Barolo Salami – italienische Salami mit Barolo (290g) Meeresfrüchte grid-template-columns: 1fr 1fr

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Der verführerische Duft von gerösteten Haselnüssen & warmer Schokolade

Der Guanciale (= luftgetrocknete Schweinebacke) wird vollständig von Hand aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt

Orangenblüte

Barolo Salami – italienische Salami mit Barolo (290g) Meeresfrüchte grid-template-columns: 1fr 1frDie piemontesische Barolosalami ist super saftig und mild im Geschmack. Fr die Herstellung wird das Schweinefleisch zunchst in Barolo Rotwein eingelegt, das der Salami einen vollmundigen Geschmack verleiht. Verfeinert mit etwas Pfeffer & Krutern erfreut eine Barolosalami viele Feinschmeckerherzen. Wie alle unsere Salamisorten wird auch die Salame al Barolo nach traditionellen, piemontesischen Rezepten von Hand hergestellt und im Naturdarm