2021 Vilarnau Brut Nature Reserva Cava Patrick Javillier doch mit ausreichender Struktur

doch mit ausreichender Struktur

niedrige Erträge und eine sorgfältige Handlese einen exzellenten Ruf erarbeitet

Kalbsrücken oder geschmorter Lammkeule

Auch zur asiatisch inspirierten Küche mit milden Gewürzen und frischen Aromen (etwa Sushi

steinige Mineralität geben Kontur und sorgen für aristokratische Disziplin

2021 Vilarnau Brut Nature Reserva Cava Patrick Javillier doch mit ausreichender StrukturDer 2021 Vilarnau Brut Nature Reserva Cava steht fr elegante spanische Schaumweinkunst mit klarer Frische und feiner Komplexitt. Als Brut Nature ohne zustzliche Dosage zeigt er besonders przise den Charakter der Cava Tradition aus dem Peneds und verbindet die Frucht von Chardonnay, Macabeo und Pinot Noir mit einer langen Reife auf der Hefe. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Cava in hellem Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der