Zanin Grappa Via Roma Brunello Riserva 40,0% vol. 0,7 Liter SALE% Ausbau: nach der Gärung wird

Ausbau: nach der Gärung wird der Wein in Terracotta-Amphoren

Geschmack: saftig

Falstaff Tasting / 91 Points / 2023

gefolgt von einer kontrollierten Gärung im Tank

Das teilweise geklärte Produkt gärt mit ausgewählten Hefen bei 16-18 °C vergoren

Zanin Grappa Via Roma Brunello Riserva 40,0% vol. 0,7 Liter SALE% Ausbau: nach der Gärung wirdZanin Grappa Via Roma Brunello Riserva wird durch Destillation der Trester von Brunello Trauben hergestellt und anschlieend mindestens 18 Monate lang in Fssern gereift, davon 12 Monate in Eichenfssern und 6 Monate in Barriques. Dieser bernsteinfarbene Grappa mit goldenen Reflexen hat einen intensiven und lang anhaltenden Geschmack. Er hat einen wrzigen und delikaten Geschmack, mit Noten von Brunello Trauben. Selbst diejenigen, die normalerweise keinen