Prinz Riesling „vom bunten Schiefer“ 2024 feinherb batch-jahrgang_2013 Der Name "Cayrelières" leitet sich

Der Name "Cayrelières" leitet sich vom okzitanischen Wort „cayre“ (Steine) ab

geschliffenen Tanninen und einer sehr animierenden Säurestruktur

um die Struktur und Komplexität des Weins zu fördern

Nachhaltigkeit und Biodiversität stehen im Focus und die meisten Weine sind inzwischen Demeter-zertifiziert

Dieser Riesling wird aus sorgfältig selektionierten Trauben hergestellt und reift in Edelstahltanks

Prinz Riesling „vom bunten Schiefer“ 2024 feinherb batch-jahrgang_2013 Der Name "Cayrelières" leitet sichDie Trauben fr diesen feinherben Riesling stammen aus ausgewhlten Parzellen mit beeindruckender geologischer Vielfalt hier zeigt sich der Schiefer in unterschiedlichsten Farbtnen, von klassischem Grau ber Grn bis hin zu blau lila Nuancen, je nach Mineralzusammensetzung des Bodens. Diese Lagen befinden sich in den wertvollsten Kernstcken des Hallgartener Hendelbergs sowie des ehemaligen Hallgartener Deutelsbergs und zeichnen sich durch ihre Sd bis