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Die Pfefferschärfe ist sehr abrupt und scharf
mittels ein spezielles Herstellungsverfahren ist die Tomatenhaut bei halbgetrockneten Tomaten weicher als bei getrockneten Tomaten
aber auch Wild-
Die Kakaobutter ist vom Geruch her zart duftig mit einem leicht kühlenden Geschmack
als Beigabe zum Kaffee speziell erdacht und kreiert: verringert die Gefahr des Schmelzens via die heiße Tasse
Pecorinocreme mit schwarzem Wintertrüffel, Appennino, 130 g Alc.11.0% Die Pfefferschärfe ist sehr abruptPecorino sowie Trffel sind immer eine gute Idee. Die fruchtige Salzigkeit des Kses mit dem erdig waldigem Geschmack des schwarzen Wintertrffel harmonieren prima mit Pasta.
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