US$ 162.00
Der Most hat eine Maischestandzeit von etwa 25 Tagen in konischen Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur
dunkle Schokolade
Die Gärung und der anschliessende Ausbau erfolgen dann auf der feinen Hefe in neuen Eichenfässern
Frisch und fruchtig
Der Wein wird leicht filtriert abgefüllt
Dézaley Clos des Moines - Gamme historique '23 - 75cl Viura Der Most hat eine MaischestandzeitDegustationsnotiz Fruchtig und intensiv, prsentiert er sich mit einer komplexen Aromenpalette in der Nase. Am Gaumen ausgesprochen feinnervig, mit sprbarer Kohlensure und gut integrierter Sure.
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US$ 43.00
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