Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Champagne Baron Albert der besonders gut zu Fisch-

der besonders gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt – von gegrilltem Fisch über Spaghetti alle vongole bis hin zu frittierten Meeresfrüchten

Als Vergilio 2010 verstarb

ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff bietet er ein ehrliches

Im Glas zeigt der 2023er André Perret Condrieu ein tiefes Goldgelb

Wie für das Weingut charakteristisch

Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Champagne Baron Albert der besonders gut zu Fisch-Domaine Roux Bourgogne Blanc 2023 zeigt, warum Chardonnay in seiner Heimat Bourgogne bis heute als Referenz gilt. Die Brder Sbastien und Mathieu Roux haben das Familiengut in eine neue Phase gefhrt und setzen zunehmend auf eigene Rebflchen ein Plus an Kontrolle, Przision und Ausdruck. Das Ergebnis ist ein eleganter Weiwein, der Flle und Frische sehr gekonnt verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Bourgogne Blanc mit hellem Strohgelb