2023 Chablis 1. Cru, Butteaux, Domaine Servin Camparo Grand Cru Clos de la

Grand Cru Clos de la Roche beeindruckt durch feste

Der Wein stammt aus der Pinhão-Tal

die sanft geröstet wurden

überreif geerntet

der Herkunft über Effekt stellt

2023 Chablis 1. Cru, Butteaux, Domaine Servin Camparo Grand Cru Clos de laServin besitzt 0,57 Hektar alte Reben mitten in Butteaux, dem westlichsten Teil von Montmains 1. Cru, muss aber seinen eigenen Namen verwenden. Das nach Sdosten ausgerichtete Feld mit sehr kalkhaltigem Boden bringt schlanke, stilvolle Weine mit ausgeprgter Mineralitt hervor; der sehr klassische Chablis. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2006 mit Domaine Servin zusammen . Die Domaine hat in Chablis eine lange Geschichte. Sie werden bereits im 16.