Grounded, Public Radio, Grenache, Paso Robles, 2018 Tre Secoli sondern auf Tiefe setzt

sondern auf Tiefe setzt

Der 2018er wirkt jetzt schon faszinierend

Der Wein reifte 42 Monate in neuen französischen Barriques

Bollinger arbeitet seit langem mit einem hohen Anteil an eigenen Weinbergen

Col d'Orcia ist sehr aktiv in der Forschung und Entwicklung der Sangiovese-Traube

Grounded, Public Radio, Grenache, Paso Robles, 2018 Tre Secoli sondern auf Tiefe setztPaso Robles ist die Heimat der besten Rhone Rangers in Kalifornien. Hier werden die besten Syrah und Grenache angebaut, von denen ein Winzer trumen kann. Josh Phelps erntet fr dieses Public Radio etwas von beidem. 90 % Grenache von alten Reben und 10 % Syrah, um dem Wein zustzliche Struktur zu verleihen. Eine Kombination, die Chteauneuf du Pape nicht ganz unhnlich ist. Der Wein reift 16 Monate in groen franzsischen Fssern, davon 20 % neu. Tiefe Farbe