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nicht nur die nationale Fachpresse für sich einzunehmen
5% Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
10% Vermentino Servierempfehlung:
HERKUNFT: Dieser Obstler wird aus den sonnengereiften Südtiroler Äpfeln der verschiedenen
SERVIEREMPFEHLUNG: zu kräftigen Schmorgerichten
Pascal Jolivet Sancerre Rosé Roséwein Wein trocken Frankreich ( 12 x 0,75l ) Rivaner nicht nur die nationale FachpresseSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. AROMA: Aromen von Brombeeren und
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