Fiano di Avellino 2023 DOCG Barolo Während der Gärung und Mazeration

Während der Gärung und Mazeration in konischen Behältern wandeln sich die Moste langsam in Wein um

In der germanischen Mythologie war die Elster ein Götterbote

aber auch zu vielen kräftigen Gerichten aus dem Piemont

Mango auf 350 bis 400 Meereshöhe

was die Nase wahrnimmt

Fiano di Avellino 2023 DOCG Barolo Während der Gärung und MazerationDer Wein Strohgelb in der Farbe. bietet dieser Wein frische und elegante Aromen von weissem Pfirsich, Nssen und weissen Blumen. Am Gaumen ist er reichhaltig und weich zugleich, mit einem mittleren bis vollen Krper und einem sehr langen Abgang. Weingut Lapio Avellino. 550 Meter Meereshhe. Lehm Kalk Mergel mit Sandsteinen. Erziehungssystem: Spalier. Das Alter der Reben betrgt 10 13 Jahre. Vinifikation Die Mazeration dauert 2 3 Stunden. Danach beginnt