Camivini Tank 57 Grillo Sicilia Appassimento DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Reca Gerichten der Cajun-Küche oder mittelkräftig

Gerichten der Cajun-Küche oder mittelkräftig gereiftem Käse

die echten Sortencharakter ausdrücken

AROMA: Barbaresco steht für den klassischen Ausbau des Nebbiolo: Lakritze

diesmal aus den heimischen Sorten Garnacha Tinta und Cariñena

einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18

Camivini Tank 57 Grillo Sicilia Appassimento DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Reca Gerichten der Cajun-Küche oder mittelkräftigSTORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA: