PSI by Pingus DO'21 - 75cl Les Frères Dubois so dass er an einen

so dass er an einen Burgunder erinnert

Rund 24 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern gereift

aber auch Kardamom

Rote Fruchtnoten von Herzkirsche

kandierten Früchten und Vanille

PSI by Pingus DO'21 - 75cl Les Frères Dubois so dass er an einenVinifikation Ausbau Im Zementtank vinifiziert, anschliessend 18 Monate lang in einer Kombination von 2 jhrigen Pingus Barriques, grossen Foudres und Zementtank ausgebaut. Degustationsnotiz Intensive Aromen von roten Frchten wie Erdbeeren und Himbeeren, kstliche Rstnoten, gersteter Kaffee und einem Hauch von Pfeffer. Der Gaumen ist intensiv, breit und gut strukturiert. Mit ausgeprgten Tanninen, wrzigen Noten und einem angenehmen und erfrischenden