Nishiki Yume - Sushi Reis, großkörnig, 1 kg Storing_temp.9° Nach etwa 90 Tage weiterer
Description
Nach etwa 90 Tage weiterer Reifung wird er runder und "umamiger" im Geschmack
Frische Rezeptur
Für eine zurückhaltende Trüffelnuance - Salz mit Sommertrüffel
Dezentes Tannin und eine gut integrierte Säure machen diesen Wein bereits jetzt sehr zugänglich
Ebenso als Bestandteil für Trockenmarinaden
Nishiki Yume - Sushi Reis, großkörnig, 1 kg Storing_temp.9° Nach etwa 90 Tage weitererEin neuer Nishiki Reis vom neuartigen Typ der japanischen Reissorte "Koshihikari". Dieser wird mit Sorgfalt durch ausgesuchte Landwirte in Italien angebaut. Unter der Aufsicht japanischer Reis Experten wird dieser groe, rundkrnige und geschmackvolle Reis erstklassiger Qualitt nach japanischem Vorbild im Nassreisbau hergestellt.
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