Rossj Bass DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ein Weisser
Description
Ein Weisser
Der Wein wird von feinen Tanninen und gut ausbalancierten Holzaromen gestützt
20% neu und 80% zum zweiten Mal gebraucht
rote und schwarze Johannisbeeren) und Himbeerlikör
cremige Struktur mit schöner Fülle
Rossj Bass DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ein WeisserVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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