Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 250 ml sub-getreide-und-griess Je nach gewünschter Stabilität 0

Je nach gewünschter Stabilität 0

1 kg Pulver geliert bis zu 60 Liter Flüssigkeit

Vom Geschmack her sind sie leicht säuerlich

und Reisgerichten

süß-bitteren Aromabild und einen geschmackvollen Geruch

Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 250 ml sub-getreide-und-griess Je nach gewünschter Stabilität 0Ein Balsam Essig aus Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese. Bei dem auerordentlich wertvollen Saft dieser Trauben entfllt das fr Balsam Essige typische Einkochen vllig, denn die Konzentration der Geschmacks und Duftstoffe hat bereits in hchstem Mae auf natrliche Weise an den Rebstcken stattgefunden. Heller als ein Aceto Balsamico zeigt sich der Wein Essig, sein Aromenspiel ist jedoch lebhafter, als man es von den meisten Balsam Essigen kennt.