DRY AGED TAFELSPITZ, PICANHA, TOP BUTT CAP | saftiges Rindfleisch aus Freilandhaltung Bitte wählen:am Stück: ca. 2.5kg die keine Zeit und Lust

die keine Zeit und Lust haben 10 Stunden Zubereitungszeit in Kauf zu nehmen

Gut zu wissen: Der erste Vorläufer des berühmten Wiener Schnitzels wurde sogar bereits im 9

Unsere Roualden  werden aus der Oberschale geschnitten und reifen anschließend mindestens 14 Tage per Dry Age-Verfahren

Das zarteste Fleischstück kann auf verschiedene Arten zubereitet werden

Dort schließt sich für uns der Kreis”

DRY AGED TAFELSPITZ, PICANHA, TOP BUTT CAP | saftiges Rindfleisch aus Freilandhaltung Bitte wählen:am Stück: ca. 2.5kg die keine Zeit und LustDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Das Tafelspitz ist Genuss pur! Kochen, Schmoren, Braten, Grillen, am Stck alles ist mglich. Ordentlich marmoriert und noch dazu mit einem Fettdeckel von mehr als einem Zentimeter Dicke ausgestattet, trocknet das Tafelspitz beim BBQ nicht aus und bleibt vollmundig. Das Tafelspitz wird in sterreich klassisch gekocht und mit Meerrettich serviert In Brazilien und