Adler Doppelwacholder Größe:0.7 L geerntet und getrocknet auf der

geerntet und getrocknet auf der Michelberger Farm

Ausgesuchte Zitronensorten geben ihm eine sommerliche Frische und Spritzigkeit

Kardamonsamen und Pommeranzenfrüchte

Um ihm tatsächlich alle seine Wirk- und Aromastoffe zu entziehen und einen harmonischen Likör daraus zu komponieren

einen kleinen Teil verarbeiten wir zu rund 100 Flaschen Likör pro Jahr

Adler Doppelwacholder Größe:0.7 L geerntet und getrocknet auf der48% vol. 0. 7L 0. 05L Schnrkellos, lig und geschmeidig kommt der Urvater des Gins daher. Echt und unverflscht rckt dabei wieder der Wachholder in den Vordergrund. Keine zustzlichen Aromen, lediglich erstklassige Wachholderzapfen werden mit etwas Zitronenschale zwei Tage in der Brennblase mazeriert, destilliert, filtriert und abschlieend rektifiziert. Dieser Wachholder Branntwein wird mit Weizenfeindestillat, ein wenig Urkorn und Wasser versetzt und