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Barbera d‘Alba 2023 DOC Grösse:75cl Der Einsatz von Pflanzenschutz- und
Description
Der Einsatz von Pflanzenschutz- und Bodenverbesserungsmaßnahmen im Weinbau erfolgt naturnah und gezielt
lehmiger Anteil
Kaffee und Vanille
druckvoll mineralischen Abgang
Ausbau 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen
Barbera d‘Alba 2023 DOC Grösse:75cl Der Einsatz von Pflanzenschutz- undDer Wein Mittlere Fruchtintensitt mit Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Cranberrys. Ausgewogener Krper mit samtenen Tanninen und einer frischen Sure. Weingut San Rocco Seno D'Elvio (Alba) und Castagnito. Auf 240 Meter Meereshhe. Marl, mit Kalkstein und guter Prsenz von Sand. Vinifikation Altern in Edelstahltanks fr 6 Monate. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Ideal zu Charcuterie, Pasta, Pizza. Alkoholgehalt 14%
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