BROTpro – Ausgabe 01/2022 tk_tag das noch nach vielen Jahren

das noch nach vielen Jahren erfreut

Axt im Walde: Brennholz als Ladegut

His cradle stands in germany and most of the Teddy Bears were manufactured here until the 1970´s

fängt der Spaß erst richtig an

Autorisierte Ausgabe der Teddy-Hermann GmbH

BROTpro – Ausgabe 01/2022 tk_tag das noch nach vielen JahrenBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro