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Noch wichtiger war die „frühe“ Abfüllung seiner Weine im Gegensatz zu den traditionellen Riojas
Besonders gut passt er zu geschmortem oder gegrilltem roten Fleisch (Rinderbäckchen
die nachhaltige Bewirtschaftung und der Einsatz von Reserveweinen nicht als Technik um der Technik willen verstanden werden
dazu Noten von Seetang
Hinzu kommen Anklänge von Waldboden
Château Palmer 2011 Bernard Baudry Noch wichtiger war die „frühe“Chteau Palmer 2011 ist einer der groen Stars seines Jahrgangs in Margaux kraftvoll, tiefgrndig und von beeindruckender Finesse. Trotz der herausfordernden Witterungsbedingungen 2011 gelang es dem Team, einen Wein von auergewhnlicher Konzentration, Reinheit und Eleganz zu erzeugen. Mit winzigen Ertrgen, strenger Selektion und einem hohen Merlot Anteil prsentiert sich dieser Bordeaux als Wein des Jahrgangs in Margaux und zeigt eindrucksvoll, warum
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US$ 29.85
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