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scheut aber auch nicht die Begleitung von Pasta und weißem Fleisch
deren Böden besonders für Merlot geeignet sind
Der Tinto Roble zeigt sich in einem intensiven helleren Kirschrot mit violett-blauen Reflexen
die nicht so gerne adstringierendes Tannin mögen
Vivace bedeutet ganz leicht frizzante
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 Poldo 8-18 Jahre scheut aber auch nicht dieIn der Nase Andeutungen von reifen roten Frchten und wrzigen Noten, die Rstnoten vom Holz spielen dabei stndig mit. Sehr gute Struktur, ausdrucksvoller und konzentrierter,aber sanfter Geschmack. Ein feiner, schmelziger und langer Abgang. Sollte noch etwas gelagert werden, um die adstringierenden Tannine noch zu bndigen. Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%, Merlot 20% Alkoholgehalt: 13% Vol Trinktemperatur: 16 18 C Lagerpotential: 2 8 Jahre enthlt Sulfite
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