Mauro Veglio: Barolo Paiagallo 2018 Bos Food gently extracted tannins
Description
gently extracted tannins
citrus peels
Mushroom sauce with summer truffle
curry leaf
21% Schweinefleisch
Mauro Veglio: Barolo Paiagallo 2018 Bos Food gently extracted tanninsDiese Lage wurde von Alessandro mit ins Weingut gebracht und 2018 war der erste produzierte Jahrgang. Fr mich nach der Riserva wahrscheinlich der beste Barolo des Weinguts. Wenn auch zugegebenermaen teilweise pfel mit Birnen verglichen.
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