Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021 Topiary Wine Estate was dem Nebbiolo-Trauben einen unverwechselbaren

was dem Nebbiolo-Trauben einen unverwechselbaren Charakter verleiht

Hirschrücken mit Jus oder geschmortes Rind greifen die dunkle Frucht und die feine Holzwürze auf

Stefano Frascolla beschreibt dies als „einen Traumjahrgang mit einem milden Frühling und einem sonnigen Sommer mit ein paar Schauern

Klassisch aus der Region ist ein Stück Rinderfilet oder Lamm mit Kartoffelgratin

Der Les Vergers wurde rund 16 Monate in Eichenfässern gereift

Touraine Domaine Les Quatre Piliers Grande Cuvée Bel Air Sauvignon Blanc Touraine, 2021 Topiary Wine Estate was dem Nebbiolo-Trauben einen unverwechselbarenDomaine Les Quatre Piliers Sauvignon Blanc 2021 aus der Loire Valley zeigt khle Frische, mineralische Przision und klare Touraine Herkunft. ber den Wein Domaine Les Quatre Piliers arbeitet in der Touraine, wo die Reben auf kalkhaltigen Bden mit Lehm und Feuerstein stehen. Diese Mischung ist fr Sauvignon Blanc in der Loire Valley besonders spannend, weil sie Frische, Spannung und eine klare mineralische Linie frdert. Der Stil wirkt eher auf Przision