Paumanok, Merlot, North Fork of Long Island New York 2019 Weingut Steininger die Figeac seit Generationen mitgeprägt

die Figeac seit Generationen mitgeprägt hat und die Identität des Weinguts mitträgt

weil der Wein so einerseits mehr Kontur und cremige Nuancen gewinnt

mit einem gereiften Rubinrand

Die Cuvée enthält neben Cabernet Sauvignon typischerweise Merlot

aber angenehmen Tanninen

Paumanok, Merlot, North Fork of Long Island New York 2019 Weingut Steininger die Figeac seit Generationen mitgeprägtMerlot wird in einem khlen Klima angebaut, wo der Wein eine gute Frische erreicht. Merlot ist die Hauptrebsorte in Pomerol und Saint Emilion, liefert aber auch hier in New York Weine auf hohem Niveau. Vor allem Long Island ist seit vielen Jahren fr seine ausgewogenen Rotweine auf Merlot Basis bekannt. Dieser hat Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und eine wrzige Note im Abgang. Ein Wein, der gut zu Kalbfleisch passt.