Weingut Zöch - Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2024 Angelika Artner Salzigkeit und mineralischer Spannung
Description
Salzigkeit und mineralischer Spannung
Der Boden der Ried Bruck ist einzigartig: ein komplexes Konglomerat aus Glimmerschiefer
der auch als Speisebegleiter zu rosarotem Fisch (man sagt auch Lachs dazu) gut passt
Anstatt Kompromisse einzugehen
Das Große Werk 2023 der Grabenwerkstatt ist die stilistische Spitze des Weinguts – ein Wein
Weingut Zöch - Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2024 Angelika Artner Salzigkeit und mineralischer SpannungDer 2024er Weinviertel DAC Grner Veltliner von Peter Zch beeindruckt mit zart grngelber Farbe und feinem Frucht Wrze Spiel. In der Nase dominieren gelber Apfel und eine dezente Wrze, die sich auf der Zunge stoffig und dicht prsentiert. Der lebendige, leicht prickelnde Trinkfluss (CO geprgt) sorgt fr Frische, whrend der fruchtige Schmelz im Abgang harmonisch nachklingt. Wie fr einen klassischen Weinviertel DAC typisch, zeigt sich der Wein trocken,
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