Knewitz – Riesling Appenheim 1. Lagen 2024 Gevrey-Chambertin Geflügel oder cremigen Pastagerichten

Geflügel oder cremigen Pastagerichten

florale und fruchtbetonte Noten skizzieren diesen charaktervollen Wein

Ohne lange mit der Antwort auch sich warten lassen

Alles noch im Rahmen und gerade noch nicht im oft dogmatischen Naturwein-Genre

welche sich am Nußberg befindet

Knewitz – Riesling Appenheim 1. Lagen 2024 Gevrey-Chambertin Geflügel oder cremigen PastagerichtenAus zwei verschiedenen ersten Lagen aus Appenheim wird dieser 1. Lagen Ortswein gekeltert. Frische feinfruchtige Frucht nach Pfirsich und Kieselsteine. Rassig geradlinig am Gaumen, mit einer leichten Phenolik, die alles zusammen auf Zug hlt. Saline mineralische Anklnge. Tolle Spannung und anmierende Sure. Der Wein ist jetzt schon zugnglich und macht verdammt Spass.