Beiried Dry-Aged (Bio) gin vorarlberg mischgetränk party Ein Bio Rosé mit kräftiger

Ein Bio Rosé mit kräftiger Farbe

Herkunft: Kärnten

Der Name "Pet Nat" ist eine Abkürzung für "pétillant naturel"

Es dient im Bienenstock dem Schutz vor allerlei Krankheiten und Bakterien

Die perfekte Balance zwischen süßlicher und pfeffriger Note begeistert jeden feinen Gaumen

Beiried Dry-Aged (Bio) gin vorarlberg mischgetränk party Ein Bio Rosé mit kräftigerDie zarte Bio Beiried, auch als Entrecote bekannt, schmeckt in vielerlei Varianten. Als kurzgebratener Fleischgenuss vom Grill, geschmort als Roastbeef oder dank des intensiven Fleischaromas roh als "Beef tartare". Von erfahrenen Fleischern handwerklich verarbeitet und aufwndig nach der Dry Aging Methode abgehangen. Dabei werden die Rinderrcken am Knochen hngend (ohne Schimmelbildung) bei optimalen Bedingungen 35 bis 42 Tage an der Luft gereift! Bei