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Die Gärung erfolgt mit Naturhefen unter offenen Bedingungen
Der Rum wurde als Vintage-Abfüllung mit 43% vol ohne Verdünnung auf Trinkstärke gebracht
Dieser 12-jährige Rum wurde aus Melasse destilliert und verkörpert das typische Caroni-Profil mit seiner markanten Charakteristik
nehmen dich mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte
Diese zweite Phase dient als Finish und ergänzt das durch die Tropenhitze Trinidads geprägte Basisprofil
Planteray Extrême N°3 Jamaica 22YO Long Pond ITP 1996 54,8% 0,7L A.H.Riise Die Gärung erfolgt mit NaturhefenHerkunft & Herstellung Long Pond ist eine der traditionsreichsten Destillerien Jamaikas und produziert seit 1753 schwere, esterreiche Rums. Die Marke Planteray, ehemals Plantation, wurde von Alexandre Gabriel bernommen und steht fr Vintage Rums hchster Qualitt. Dieser ITP Mark (Internal Tropical Profile) wurde aus Melasse destilliert und zeichnet sich durch einen hohen Estergehalt aus, der dem Rum seine charakteristische Intensitt verleiht. Die
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