Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g sub-meeres-algen Sie kann auch zum Mildern
Description
Sie kann auch zum Mildern schärferer Currys genutzt werden
Valrhona hat AZÉLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrüchten konzipiert
ein Elixier oder etwas sehr Exklusives
aber lebendig und finessenreich - das scheinbar Widersprüchliche vereint sich im Saubirner zu einem großen Geschmackserlebnis
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Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g sub-meeres-algen Sie kann auch zum MildernDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Gnzlich schokoladenhaltiger Geschmack. Auergewhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie wird hergestellt aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu
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