La Janasse Xxl Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2019 Grand Puy Ducasse Rillettes oder luftgetrockneter Schinken

Rillettes oder luftgetrockneter Schinken

wo die Trauben nachts von Hand geerntet werden

Er beschloss

sondern balanciert und druckvoll

Die Parzellen werden mit großer Sorgfalt bewirtschaftet und die Trauben meist selektiv von Hand gelesen

La Janasse Xxl Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2019 Grand Puy Ducasse Rillettes oder luftgetrockneter SchinkenLa Janasse Chteauneuf du Pape 2019 aus Grenache, Mourvdre und Syrah zeigt Rhne Eleganz, Wrme und Tiefe, getragen vom steinigen Terroir. ber den Wein La Janasse arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Reben auf den typischen galets rouls, dazu kommen Kalk, Lehm und Sand, die der Rhne Wrme speichern und dem Wein gleichzeitig Struktur geben. Bei einem Betrieb wie La Janasse, der nachhaltig arbeitet, ist eine sorgfltige Pflege der Weinberge entscheidend, weil