De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g marke-biozoon die erlesensten Tees der Welt

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Vanille- und Karamelltöne

ungepudert

Buchweizen zählt zu den "Pseudogetreiden"

Nach dem Handbefüllen der Dosen werden sie in einem Fond aus Olivenöl

De Cecco Candele, lange Maccaroni, No.127, 6 kg, 12 x 500g marke-biozoon die erlesensten Tees der WeltAls traditionelles Nudelformat aus Sditalien sind die Candele vor allem im neapolitanischen Raum verbreitet. Ihre Form ist lnglich, rund und gelocht; der Durchmesser betrgt etwa 12 mm bei einer Wandstrke zwischen 1,10 und 1,20 mm. Vor dem Garen werden sie ebenso wie Zite und Zitone in unregelmige Stcke gebrochen. Besonders gut eignen sich die Candele fr raffinierte Ofengerichte. Mit Zucchini, Aubergine, Peperoni oder anderem Gemse angereicherte