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Ein Bilderbuch-Burgunder - wenn es so etwas gibt
nicht filtriert
1g/l Säure 6
ergänzt durch Nuancen von Quitte und edlen Gewürzen
Am Gaumen zestig
2024 Ipsheimer Silvaner, Franken Ein Bilderbuch-Burgunder - wenn es2024 Ipsheimer Silvaner trocken, Weingut Heindel, Franken Der Ipsheimer Silvaner Ortswein stammt aus einer dicht gepflanzten Parzelle, stehend auf den fr Ipsheim typischen roten Bden (eisenhaltigen Keuper Schichten Tonmergel) sowie einer anderen sehr windigen Parzelle auf besonders steinigem, kargen Boden, die dem Wein seine rauchige Kruterwrze verleiht. Vergoren und gereift auf der Vollhefe im Fass aus frnkischer Eiche. Der Ipsheimer Silvaner hat
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