2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-weine-sonstige vollreife Lesegut sehr intensiv und

vollreife Lesegut sehr intensiv und ausgewogen zur Geltung

Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich

Die Kombu-Alge

zerstören keine Fasern durch Sa¨gen oder Reißen

Sosa Lebensmittelfarbe Kiwigrün

2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-weine-sonstige vollreife Lesegut sehr intensiv undEin Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Nach 15 Monaten im Barrique kommt dieser badische Sptburgunder himbeerrot. Komplexer Duft in Richtung wrziger roter Kirschfrucht mit etwas Rote Beete und Rucherstbchen. Am Gaumen zeigt er sich sss, weich und seidig, mit mittlerem Krper und dezentem, bis mittlerem Tannin, angenehme Sure. Passt hervorragend zu geschmorter Ente oder Lamm.