Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore extra dry 2023 DOCG Syrah / Syraz Nach der traditionellen Maischegärung während

Nach der traditionellen Maischegärung während 2 Wochen wird der Wein für 18 Monate sowohl in grossen Eichenfässern als auch in Barriques ausgebaut

Am Ende dieser Phase findet die malolaktische Gärung statt

Am Gaumen frisch und ohne die manchmal üppige Fülle eines anderen toskanischen Merlots

die dann nach und nach von fruchtigen Cassis- und Preiselbeernuancen abgelöst wird

Am Gaumen trockener

Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore extra dry 2023 DOCG Syrah / Syraz Nach der traditionellen Maischegärung währendDer Wein Zartes Strohgelb. Fein anhaltende Perlage mit fruchtigem und leicht wrzigem Bouquet. Weingut Am Fusse der Hgel von San Pietro di Feletto in der Gemeinde Altamarca Trevigiana. Vinifikation Ausbau im Edelstahltank fr 6 12 Monate, zweite Grung nach der Charmat Methode im Edelstahl Drucktank fr 45 Tage. Trinktemperatur 6 8 C Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passend zu allen Gelegenheiten, mit seiner Eleganz und Stil besonders zu