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was der Struktur zusätzliche Tiefe und Würze verleiht
aber immer überraschend lebendige Fruchtnoten mit einer reichen Patina aus sekundären und tertiären Nuancen vereinen
bevor sie sanft gepresst und von Schalen und Fruchtfleisch getrennt werden
Dieser durch und durch elegante Weißwein hat einen schönen und kontrollierten Alkoholgehalt von nur 13 %
ebenso wie der bekannte Berater Michel Rolland
Volnay Domaine Vougeraie, 2022 Domaine Confuron Jean-Jacques was der Struktur zusätzliche TiefeDomaine Vougeraie Volnay Pinot Noir 2022 aus Burgund zeigt feine Frucht, khle Eleganz und die przise Handschrift des biodynamischen Guts. ber den Wein Die Reben fr diesen Volnay liegen in Burgund auf kalk und tonhaltigen Bden, die Pinot Noir besonders gut zu filigraner Frucht und feiner Spannung fhren. Fr Domaine Vougeraie ist die Arbeit im Weinberg zentral, und die biodynamische Bewirtschaftung passt hier sehr gut zu einem Ort, an dem Balance oft
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