Walter Pauer - Rosenkogel Schiller 2025 Saft Pflaume und einem Hauch von

Pflaume und einem Hauch von Rauch

Rebsorte: Grüner Veltliner

Herkunft: Frankreich - Elsass

Ausbau: Qvevri

Rebsorte: Jakot

Walter Pauer - Rosenkogel Schiller 2025 Saft Pflaume und einem Hauch vonRosenkogel Schiller ist ein Roswein aus der Rebsorte Blauer Wildbacher. Eine Rebsorte die schon durch die Kelten als Wein ausgebaut wird in der Weststeiermark. Ausgeprgte lebendige Sure und eine klare Frucht sind merkmalen diese Traube. Der Wein ist im Holzfass Spontan vergoren und nach 8 Monate auf der Flasche gefllt. Ein Wein mit Charakter der sich sehr gut fgt bei einer Vielzahl von Speisen. Schweinsbraten, Rostbraten, Steaks, Wild, Gansl, Speisen