Nougasec - Stabilisator für Nougat & Nougatine, Louis Francois, 1 kg Alc.19.0% produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein
Description
produziert schmackhafte Spezialitäten vom Schwein
in einem 1
Die Portionierung macht die Anwendung besonders einfach: entnehmen
Einmal geliert bleibt die Verarbeitung mit Agar bis zu 80°C hitzestabil (heiße Gelatine)
Diese spanische Spezialität wird auf traditionelle Art und Weise während des Trocknens auf Eichenholz geräuchert
Nougasec - Stabilisator für Nougat & Nougatine, Louis Francois, 1 kg Alc.19.0% produziert schmackhafte Spezialitäten vom SchweinNougasec ist ein Stabilisator fr u. a. alle Zuckerwaren oder Nougatartikel. Schon nach Stunden fangen z. B Korkanthippen an weich zu werden. Zuckerbackwaren oder Nougatartikel ziehen schnell Wasser. Nougasec als Stabilisator vermeidet dies.
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