Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl weiches Tannin
Description
weiches Tannin
Die beiden Traubensorten werden separat gelesen und vinifiziert
Die Reben gedeihen auf ton- und lehmhaltigen Verwitterungsböden und produzieren Sorten wie Chardonnay
Gärung in Stahl mit Mazeration auf den Schalen für circa 14 Tage bei einer Temperatur von 28-30°C
Etwa im Dezember wird der Wein in einem Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 30 hl gelagert
Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl weiches TanninDer Wein Ein Purpur bis Granatrot mit balsamischen Noten nach Nuss und Johannisbeere. Kraftvoll der Krper, kernig mit einigen herben Noten und nachhaltig; trocken. Weingut Das Landesweingut Laimburg ist Teil des Versuchszentrums Laimburg und verarbeitet Trauben von 20 Hektar Rebflche aus verschiedenen Weinbauzonen Sdtirols auf unterschiedlichsten Bden und Lagen zwischen 200 750 m . d. M. . Das Ziel des Weinguts ist es, den einzigartigen Charakter der
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