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ALTE LAY SPÄTBURGUNDER GROSSES GEWÄCHS Portwein Der Botrytisanteil im Wein bringt

SKU 51899074095
4.6
Description

Der Botrytisanteil im Wein bringt eine angenehm cremige Textur

kleine Lage zählt wegen ihrer Südausrichtung und dem sehr mineralreichen

Selektive Handlese

angenehme Balance aus Frucht und Säure

Die Steillage selbst ist direkt nach Süden ausgerichtet

ALTE LAY SPÄTBURGUNDER GROSSES GEWÄCHS Portwein Der Botrytisanteil im Wein bringtDas Wort Lay lsst sich aus dem Keltischen bersetzen und bedeutet Schieferfels oder Felsvorsprung. Ein solch markanter Felsvorsprung hauptschlich von Schieferverwitterungsgestein und lehmiger Grauwacke durchzogen prgt die Einzellage Alte Lay. Entstanden ist dieses Groe Gewchs durch eine rigorose Reduktion des Ertrages in Kombination mit sorgfltiger Arbeit im Weinkeller. Beeindruckende Aromen von Kirsche und Waldbeere stechen hervor. Die Fruchtaromen

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