Zuckerwattemaschine - Kunststoff, ø ca. 26,8cm, 500 Watt, 1 St Alc.41.4% unelatische und brüchige Gele

unelatische und brüchige Gele

Hähnchenkeule) und Gemüse

auf Schieferterrassen

Ausdrucksstarkes

Fantastisch zu Salaten

Zuckerwattemaschine - Kunststoff, ø ca. 26,8cm, 500 Watt, 1 St Alc.41.4% unelatische und brüchige GeleIn einer Zuckerwattenmaschine kommen pro Portion etwa 56 g Haushaltszucker oder Isomalt zum Einsatz in Nordamerika oft auch Ahornsirup. Der Kristallzucker wird an einer Heizwendel bis zum Fliepunkt von rund 180 C erhitzt und mittels Zentrifugalkraft vom Spinnkopf weggeschleudert. Auf dem Weg nach auen erstarrt der flssige Zucker zu feinen Fden und wird in einer runden Wanne mit einem Stab als Zuckerwatte aufgewickelt. Diese Fden sind nicht mehr