Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC R Pure Das Weingut Clemens Busch ist

Das Weingut Clemens Busch ist Riesling - zu 99%

Zitronengras und ein wenig Steinobst

Aus Deidesheimer Lagen werden die Trauben des Sauvignons per Hand gelesen und spontan mit Naturhefen komplett durchgegoren

Die Trauben wurden in den letzten Oktobertagen von Hand geerntet und schonend in die Pfalz transportiert

Einmaischung und Pressung folgt die Spontangärung

Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC R Pure Das Weingut Clemens Busch istWeingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc Sdsteiermark DAC Steiermark Der Sauvignon Blanc hat es sich in der Sdsteiermark schon lange heimisch gemacht und ist die Hauptrebsorte, vielleicht sogar die Paradedisziplin, der Familie Gross. Die Visitenkarte legt Johannes mit dem Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc Sdsteiermark DAC vor: Aromen von Stachelbeere und Holunder, dazu eine erfrischende Zitrusnote und Nuancen grner Paprika. Im Finale mit