schwarze fermentierte Zwiebeln heißgetränk Klassiker der gehobenen badischen Küche

Klassiker der gehobenen badischen Küche

dunkel und verschlossen lagern und ganze Körner erst kurz vor dem Gebrauch mahlen

Intensiv fruchtig nach reifen Tomaten

tomatoes and salads

Für Patisserie und Gebäck: Gewürzzucker Libanon

schwarze fermentierte Zwiebeln heißgetränk Klassiker der gehobenen badischen KücheBlack fermented onions, an extraordinary ingredient with a creamy, sweetish depth Black fermented onions with a creamy, sweetish depth and a pronounced umami character. Through the long fermentation, the sharp note of the fresh onion turns into a complex, almost malty sweet aroma. Fermented and packed in Klingenberg am Main. How to use A classic for risotto, pasta, gravies and stews. Refines burgers, tartare, carpaccio and the cheese board. Adds an