Maçanita A Laranja do Norte Slowakei gebratenem Rindfleisch

gebratenem Rindfleisch

Das kühle Klima und der kalkreiche Boden verleihen dem Wein seine markante Frische und Mineralität – ein echtes Spiegelbild des Terroirs

Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert – meist in Edelstahl – mit behutsamer Extraktion

gern mit Kartoffelgratin oder Pilzen

griffiger Tanninstruktur und gut eingebundener

Maçanita A Laranja do Norte Slowakei gebratenem RindfleischMaanita A Laranja do Norte ist eines der charakterstrksten OrangeWeine aus dem Douro und ein Musttry fr alle, die aromatische Tiefe mit khler Frische verbinden wollen. Geschaffen von den Geschwistern Antnio und Joana Maanita, zeigt dieser 2023er eindrucksvoll, wie spannend traditionelle Rebsorten wie Arinto, Gouveio und Viosinho in moderner Interpretation sein knnen. Der Wein vereint die rauen Hhenlagen des Douro mit einer puristischen, handwerklichen