Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese #14 Versteigerung 2021 - 0,75l Wynns Estate Regelmäßiges Aufrühren der Hefe (Bâtonnage)

Regelmäßiges Aufrühren der Hefe (Bâtonnage) sorgt für zusätzliche Cremigkeit

meist mit maßvollem Einsatz von Neuholz

In der Nase offenbart der Wein ein reiches Aroma von Sauerkirsche und dem frischen Saft tiefdunkler Beeren

Der Domaine des Entrefaux Crozes-Hermitage Rouge 2022 stammt aus Syrah-Reben im nördlichen Rhône-Tal

von denen nur rund 5 % neues Holz (französische Eiche) und der Rest gebrauchte Fässer sind

Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese #14 Versteigerung 2021 - 0,75l Wynns Estate Regelmäßiges Aufrühren der Hefe (Bâtonnage)Der Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Sptlese #14 Versteigerung 2021 ist ein auergewhnlicher Mosel Riesling aus einer der renommiertesten Lagen der Region. Die selektive Versteigerungsabfllung steht fr Exklusivitt, Przision und groe Finesse geprgt von der steilen Schieferlage Juffer Sonnenuhr und der Handschrift eines der bekanntesten Riesling Erzeuger Deutschlands. Als Sptlese verbindet er beeindruckende Fruchtflle mit einer feinen Mineralitt und