Stern Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Wildkirschen und schwarze Johannisbeeren
Description
Wildkirschen und schwarze Johannisbeeren
mit Anklängen von frischer Haselnuss und Brotkruste
stattdessen wird das natürliche Abwehrsystem der Weinberge durch Pflanzen- und Artenvielfalt gestärkt
Gärung in Stahl mit Mazeration auf den Schalen für circa 14 Tage bei einer Temperatur von 28-30°C
darunter der ausgezeichnete Kerner
Stern Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Wildkirschen und schwarze JohannisbeerenDer Wein Helles Strohgelb. Holunder, Cassis und exotische Frchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig salzig, gute Lnge mit fruchtbetontem Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar Weinbauflche und
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