Sylvaner 2023 Eisacktal DOC Falanghina Die malolaktische Gärung fand im

Die malolaktische Gärung fand im Edelstahltanks statt

Der restliche Jungwein wird im Edelstahltank ausgebaut

frischer und spritziger Geschmack

Die Winzerfamilie Mair betreibt seit Ende der 1950er Jahre Weinbau am Bessererhof in Völs am Schlern

sehr intensive Fruchtnoten nach Ribes

Sylvaner 2023 Eisacktal DOC Falanghina Die malolaktische Gärung fand imDer WeinEs entwickelt sich ein frischer, fruchtiger Wein, mit Noten von Zitrusfrchten und Bergkrutern. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein und St. Magdalener. Die Werte der Verbundenheit zur Stadt Bozen und die