Haiku - Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St sub-vegetarischer-kaviar René Gabriel - bekannter Weinjournalist

René Gabriel - bekannter Weinjournalist - hat in seiner mehr als dreißig jährigen Weinkarriere nicht nur Weine probiert

Dazu noch feine würzige Noten und ganz dezentem Holz

Optimal zum Schmoren

Geschmacklich ist er etwas herber und kräftiger im Aroma als die Varietäten Weißmohn und Graumohn

Trinkfreude pur

Haiku - Kasumi MP-06 Masterpiece Damast Nakiri, 17cm, 1 St sub-vegetarischer-kaviar René Gabriel - bekannter WeinjournalistDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischem VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, entwickelt ausschlielich fr sehr hochwertige Kchenmesser. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend rasch abgekhlt und auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Nicht nur in Japan gilt die Hrte von 59 60 HRC als optimal fr Kchenmesser. Bei sehr guter Schrfe ermglicht sie eine sehr lange Standzeit der